10/9/16

BATIDO DE OREO

He tardado en actualizar el blog y aun más en volver a recetear un batido, pero tenía que hacerlo. Este verano tenía que descubrir el batido de los dioses y lo conseguí. Una receta más simple imposible pero suficiente para ser inmejorable. ¿El ingrediente principal? las galletas Oreo. Cualquier cosa que lleve Oreos por en medio es deliciosa, pero estos batidos... vienen de otro mundo, de otra galaxia... ¡qué leches, del cielo! 

De verdad de la buena, si te gustan las Oreo pruébalo, si te gusta el chocolate pruébalo  y si no te gustan... pues también, quién sabe ¡lo mismo empiezas a descubrirlas de nuevo! además es muy rápido de hacer, ideal para invitar a tus amig@s una tarde. Necesitas muy pocas cosas, toma nota:

24/6/16

TARTA DE LECHE, CANELA Y LIMÓN

Una vez a la semana nos reunimos a comer toda la familia y es justo ese día cuando mi primo y yo sacamos a la luz nuestros dotes reposteros, y es que la hora del postre es la más esperada cada miércoles en las comidas. 

Mi primo, huyendo de los calentamientos de cabeza, creó una tarta de leche con canela y limón y se le escapó un comentario que lo delató: ¡era leche de brick! así que la semana después cogí su idea y la volví a haceer mejorada. Si la primera tarta ya estaba buenísima, esta está de miedo! y como es tan rápida y fácil de hacer voy a volverla a hacer nada más terminar la primera que hice jijiji. Toma nota, es suave, ligera, deliciosa y muy rápida de hacer:

25/5/16

CARROT CAKE

Como estuve varios días por Londres allí probé un carrot cake que no me gustó en absoluto ¿y qué me llevó a querer prepararlo en mi casa? pues que aquel cake original llevaba pasas y piña, que le daba un sabor ácido y dulce excesivo, así que me preparé este carrot cake al gusto. Me llevó mucho mas tiempo del que pensaba y muchos cacharros que fregar, pero ha sido un descubrimiento tartero. Lo llevé para comer con la familia y fue un exitazo. Aun soñamos con el por las noches! así que no te lo pienses mucho y prepáralo! en serio, está riquiiiiiiiiisimo. Tan blandito, húmedo, esponjoso y sabroso... eso sí, dedícale una de esas tardes libres que no tienes nada que hacer porque es súper pesada de hacer.

7/3/16

POLLO FËNGMÌ


Por fiiiiin he preparado una nueva receta para compartir! eso de ir cocinando y haciendo fotos  a la vez es pesado y da pereza. Esta vez se trata de otra receta china (si es que cuando no trabajo no se me puede dejar sola en la cocina). Es una receta fácil y no muy pesada, aunque muy pringosa y si no, ya veréis, pero merece la pena. Si queréis sorprender en una cena, o un plato diferente con nuevos sabores seguro que esta receta os gustará, aunque mejor que no abuséis; la salsa de este pollo es intensa y deliSiosa! toma nota de los ingredientes y ponte manos a la cocina:

26/12/15

RIZOS DE CHOCOLATE

Como siempre ando un poco perdida y esto de dar con recetas oportunas no es lo mio. De todas formas te deseo una feliz Navidad y que disfrutes estas fiestas, aunque cuidado; en Navidad se engorda una media de 4 y 6 kg (es que comer es un placer y más en Navidad, rodeados de tan buena gente). 

Pues nada, hoy os dejo estos rizos de chocolate hechos con hojaldre y Nutella. Nunca había imaginado que fuesen tan fáciles de hacer. Hasta mi novio se quedó boquiabierto cuando vio que los hice yo. Me pidió que le ayudase a hacerlos e hizo una remesa para su familia y triunfó. Nadie se imagina lo sumamente fácil y rápido que son de hacer, así que al lío! toma nota: